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清仁軒の冷やし中華は1皿で2度おいしい!

By miki, 2018年7月31日

お気に入りのラーメン屋さん「清仁軒」

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前回は塩チャーシューメンに感激

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今回は初メニューの冷やし中華をいただきました

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少し硬めの細麺の上には

チャーシュー・もやし・錦糸卵・トマト・キュウリ・クラゲとプリプリの海老

アクセントの紅しょうがとゴマが引き立ててくれます

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しょうゆベースのオーソドックスなタレがかかっています

 

これだけだったらどこにでもある冷やし中華ですが

別添でゴマダレがあるんです

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濃厚なゴマダレでいろんな食べ方を楽しめます

つまり1皿で2度おいしい!

 

それとうれしいことにラーメンスープがついているんです

炒飯についているのは当たり前ですが

冷やし中華についているのは初めてです

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ラーメンも食べたいけれど

暑いので冷やしを食べたいという方も

これなら両方食べた気分です

 

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